Чтение онлайн

А, точно, еще я ставила отметку о высокопарных словечках и замысловатых оборотах, как могла забыть. Молча кивнув, я вышла из кабинета. Зайти за лекарствами, купить корм для попугая, отправится на смену. Вычеркнув из списка посещение Деревянко, я автоматически открыла голосовые заметки, тихо нашептывая события встречи. Храни мироздание создателей технологий — нажал на кнопку, говори, а он тебе пишет. Главное потом не забыть, куда именно сохранила походный дневник.

На работе меня, как всегда, встретила запыхавшаяся сменщица. Бизнес ланч приближался к завершению, грязные чайники захватили раковину, а несчастная кофемашина напоминала собой дымящуюся труженицу, готовая пасть смертью храбрых в любой момент. Ненавижу дневные смены и горячие напитки.

— Вера, спасай! — Лиза поправила растрепавшийся пучок. — Если я взобью молоко еще хоть раз, то можешь меня просто выносить ногами вперед… Кофе без кофеина на безлактозном молоке с сахарозаменителем…

— О нет, ты меня на это извращение не подпишешь, Лиза, — я налепила бэйджик и направилась к раковине. — Сама хотела работать в дневную смену, никто тебя не заставлял.

— Но я только так могу проводить время с Егором, он работает днем, а по вечерам мы…

— Избавь меня от подробностей и сделай заказ. Я таким точно заниматься не буду.

Лиза горестно застонала и принялась за это недоразумение, которое кто-то называл полезным кофеином без кофеина. Никогда не любила день. Люди лживы, пьют непонятные вещи, едят что-то странное, а вот ночью никто так не притворяется. Все словно скидывают маски и живут настоящей жизнью. За исключением индивидов, которые просят меня приготовить безалкогольную маргариту.

— Вер, а ты не видела Сашу, мы ее уже два дня найти не можем!

— Саша это… — напряглась я, перебирая имена в голове.

— Та помощница, которую наняли неделю назад, она еще сказала, что с посудомоечными средствами только в перчатках работать будет. Фифа такая, глазками на наших завсегдатаев стреляла…

Я не помнила никакой Саши, но знала такой тип работниц. Придут, придирчиво переставят бокалы, пару раз разобьют дорогую бутылку и будут стараться не прекращать натирать бокалы, с придыханием выслушивая неинтересные истории посетителей. Проработают пару недель, пока не сломают первый ноготь, а потом они все и всегда куда-то уходили с гордым видом и большими надеждами. В нашем заведении часто показывались «папики», которые считали своим долгом подцепить девушку и, пообещав золотые горы, забрать с собой в закат на дорогих машинах. Этакие принцы двадцать первого века. Я насмотрелась и наслушалась подобных предложений, но ровно до тех пор, пока, как сказал моя тетя — стала «некондицией». Как тот листик мяты, который должен лежать на панакотте — но слишком сильно почернел и постарел, что его можно только использовать в скидочном мохито.

— Ну допустим…

— Пропала она, на связь и смены не выходит, никто не знает где она, хотя трудовой договор подписан.

— Ну, значит у Саши вышла удачная рыбалка — нашла себе спонсора и теперь полирует совсем не стекло.

— Злая ты. Может, случилось чего! — Лиза махнула официанту. — Егор! Забирай эту ошибку природы и, если еще раз примешь подобный заказ — я сделаю два и один из них пить будешь ты!

— Только если из твоих рук, Лиза распрекрасная, хозяйка кофемашины и рассыпного чая!

Я отставила последний чайник на полотенце и посмотрела на сменщицу. Умная девочка, знает, чего хочет, и берет от жизни все, что попадается под руку. Без каких-либо кривляний и выпендрежа, которым так сильно грешит новое поколение.

— Ты завтра сможешь меня подменить? На пару часов раньше с работы уйти нужно…

— Да, Лиз, к двум буду, максимум к трем. А теперь забирай Егора и проваливайте! — Я покачала головой. — Я даже за пустые холодильники тебя ругать не буду, но это в последний раз. Потом пока мне их не подтаришь — никуда не пойдешь. А сейчас бери этого шустрого мальчика и уноси, он него флюидами прет так, что мне даже неловко становится.

Лиза сложила руки в молитвенном жесте и, закрыв кассу, передала мне ключи. Зал опустел, любители дешевых бизнес-ланчев кидали ‘щедрые’ чаевые в виде пятидесяти рублей в чек и с чувством собственного достоинства уходили. Счастливые люди — официанту на чай оставил, плюсик в карму получил. И солнце светить ярче начинает, и настроение улучшается.

Егор быстро передал столы подоспевшей замене и пулей побежал за Лизкой. Я усмехнулась про себя. Обычно официанты ждут у своих столиков как коршуны, косясь на шуршащие бумажки, а этот… Вот она сила любви — безгранична и совсем не чувствует голода.

— Ну, Вера, готова к запарке? «Мусорный бак» переживает эпоху возрождение, а все благодаря рекламе у того блогера, которому так понравился твой специальный коктейль, дорогая, — Лидия Владимировна опустилась на высокий стул. — У нас сегодня небольшой сбор сотрудников соседнего офиса, один столик выдели под день рождение какой-то компании девушек, а за четвертым планируется предложение руки и сердца.

Я выставила перед Лидией чашечку эспрессо и согласно кивнула, сжимая небольшой блокнотик в кармане. Надо бы включить диктофон, чтобы не забыть, записать даты и развесить заметки. Лидия догадывалась о моей проблеме, но предпочитала не замечать. Я надеялась, что являюсь ценным сотрудником, но правда была гораздо более прозаичной — я не задавала лишних вопросов. Делал работу, улыбалась гостям, получала хорошие чаевые. И, естественно, приносила неплохой доход в бар.

— Да, Лидия Владимировна, готова как всегда…

— Сегодня будет стажер, если выдержит вечер с тобой — буду брать в штат, — Лидия одним махом выпила горький напиток. — Если нет — пойдет к Лизе. А с ней парни как шелковые работают. Но здесь нужна помощь, ты сильно зашиваешься и даже не отрицай очевидного.

— Я постараюсь с ним ужиться, Лидия Владимировна.

— Ну и хорошо, работай, — начальница поправила юбку и встала. — Я тебе список броней и гостей отправила, проверишь почту. С тобой сегодня будет наша тройка, спуску не давай, остатки не наливай, знаю я тебя… А, Андрей, добро пожаловать!

Я исподлобья посмотрела на вошедшего в зал. Молодой парень, тонкие руки, тощие ноги и высоко задранный подбородок. Не сработаемся.

— Андрей, это Вера. Она сегодня введет тебя в курс дела. Она у нас работает уже давно, все знает, профессионал. Если сможешь с ней сработаться — получишь отличный опыт и быстро пойдешь на повышение. Ну и финансовый аспект наладишь. Все, друзья мои, работаем! Оля! Где эти двое? И новенькая?

Оля обитала здесь с открытия. Главная по холуям. Но то, как она задавала темп работы официантам и уборщикам — это искусство. Так унижать и мотивировать в одном предложении не умел никто. Сотрудники на нее молились, а те, кто не дружил с юмором — плакали и вылетали из заведения быстрей, чем газировка при приготовлении джин физза.